Caracas.- Mientras el Banco Central de Venezuela (BCV) y la Embajada de los Estados Unidos en Venezuela celebran la desaceleración de la inflación, que según las cifras oficiales cerró en 6,3 % en mayo, los datos del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) señalan que en el mismo mes el precio de los alimentos aumentó 14,6 %.
“A nosotros no nos dan esas cifras. Los números nuestros no avalan ese optimismo. En esta ocasión la diferencia es bastante notable”, declaró a El Pitazo Oscar Meza, director del Cendas-FVM, al contrastar sus mediciones con las del BCV. El economista señaló que en otras ocasiones ha habido coincidencias entre sus cifras y los datos oficiales.
Según el Cendas-FVM, la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) de mayo alcanzó un costo de 401.826,98 bolívares, equivalentes a 772,74 dólares. Al sumar el costo del agua potable, un servicio esencial que este organismo calcula en 12,31 dólares, el monto total que requiere una familia para cubrir sus necesidades básicas asciende a 785,05 dólares mensuales.
Esta cifra representa una variación del 5,8 % mensual en dólares y un incremento del 53,8 % anual en la misma moneda. En bolívares, el aumento anualizado de los alimentos se sitúa en 699,6 %, mientras que la inflación acumulada en apenas cinco meses de 2026 ya alcanza el 114,75 %, indicó Meza.
Salario mínimo pulverizado: 0,25 centavos de dólar
Los datos de mayo de 2026 confirman lo que el Cendas-FVM denomina la “pulverización absoluta” del salario mínimo legal como unidad de medida. Con el sueldo base congelado en 130 bolívares desde hace cuatro años, y ante un tipo de cambio promedio de 520 por dólar en mayo, el ingreso mensual de un trabajador cayó a apenas 0,25 dólares.
Bajo estas condiciones, el poder adquisitivo del salario mínimo es prácticamente nulo. Un trabajador requiere hoy más de 3.090 salarios mínimos para costear la alimentación de su familia, o 3,21 bonos de 240 dólares para cubrir únicamente el gasto en comida. “Con un bono solamente puedes comprar la tercera parte de los alimentos”, explicó el director de la institución.
Inflación vs dólar
Debido a que los precios en Venezuela se calculan tomando como referencia distintas tasas del dólar, para el Cendas-FVM no existe una correlación lógica entre la inflación del 6,3 % celebrada por el BCV y el comportamiento del mercado cambiario en mayo. Meza detalló que la variación del tipo de cambio oficial fue de 12,78 %, cifra que se asemeja mucho más al 14,6% de aumento en alimentos que registró su institución.
“¿Cómo explicar una inflación de 6,3 % con un aumento del tipo de cambio cercano al 13 %? No hay allí una correlación, nuestros datos no avalan ese optimismo”, cuestionó Meza, recordando que la mayoría de los precios en el país están anclados al dólar.
Además, la brecha entre el dólar oficial y el dólar paralelo se situó en el 36,36 %, lo que genera mayor presión sobre los precios que paga el consumidor.
Cifras fuera de estándares internacionales
Finalmente, Meza respondió al entusiasmo de la Embajada de los Estados Unidos, que calificó el 6,3 % como un “avance concreto”. El economista recordó que esa cifra mensual es, en realidad, tres veces la meta “anual” de los países desarrollados, que suele ser del 2 %.
“Aun cuando fuera verosímil, sigue siendo una cifra alta en comparación con los estándares internacionales”, afirmó Oscar Meza.
Para el Cendas-FVM, la realidad de mayo no es de estabilidad, sino de un “alza sostenida del precio de los bienes y servicios” y un deterioro continuo del nivel de vida del venezolano.
La entrada Cifras del Cendas-FVM contrastan con el BCV: canasta alimentaria de mayo superó los 770 dólares se publicó primero en El Pitazo.